ブルゴーニュのヒミツのホットな情報


ジョセフ・ロティ ブルゴーニュ・プレソニエール[2005]
価格: 3,601円 レビュー評価:4.0 レビュー数:2
1994年まではACジュヴレ・シャンベルタンを名乗る事が出来ましたが、法改正によりACブルゴーニュになりました。ジュヴレを名乗っていただけあり、他のACブルゴーニュとは全く異質のワイン。複雑味に富み、スケール感の違いは歴然。かなりのコストパフォーマンスを持っています。濃厚でブラックチェリーのような香りを放ち、ミディアムからフルボディの構造のしっかりとした力強く、それでいて洗練されたスタイル。果実のぎっしりと詰まった飲み心地のよいスタイル。 このワインは個人的に昔からお世話になりまくって いるので、改めてレヴューするのはなんかむず痒い。 ともかくいつもCPの高いワイン。 集中力の ある
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ブドー[2007]
価格: 4,179円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2
ピノ・ノワールのエレガントさを一番上手く表現しているワインだといえるキュヴェ。力強さより繊細さの中にある味わいの可能性を追究している様に思えます。決して派手ではありませんが、飲み終わって暫く経った後に「ああ、もう一度飲みたいぃ」と思わせる不思議な魅力を持っています。通常のブルゴーニュ赤ワインを飲まれる時より、若干温度は高めの方が、このワインの魅力を素直に感じ取ることが出来ます。
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これが最高傑作品だ!大特価キャンペーン中ブルゴーニュ・シャルドネ・ブラン[2006]白 ドミニク・ローラン蔵出し
価格: 2,362円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
ぶどう品種:シャルドネ辛口 無濾過のため、澱が多めの場合もございますが、どうぞご了承くださいませ。 ずば抜けたコストパフォーマンス! ドミニク・ローラン2006年の中でも大注目の白ワイン。 このワインだけは見逃せないですよ ラベル上特段の表記はありませんが、このジェネリックなワインもCruワイン同様、Vieilles Vignesのぶどうを使用し、醸造においては樽発酵、樽熟成を施します。ぶどうはHautes Cotes de NuitsとMarsannayのアペラシオンから。   ドミニク・ローランは、森をもっているそうです!トロンセの森です。そこから生まれた樽なんですね。4人の職人を使って年
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クレマン・ド・ブルゴーニュ アミオ・ギイ
価格: 2,580円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
■Cremant Bourgogne / Domaine Amiot Guy & Fils (白) 750ml アミオ・ギイが手がける発泡酒。ピノ・ノワールやシャルドネを使用、瓶内2次発酵によって造られ、シャンパーニュの5?6気圧に対して3?4気圧と、泡立ちもやさしく、まさにクリームのような泡立ちを楽しめます。シャサーニュにおけるスーパースター的存在がこのドメーヌ・アミヨ。10年前はごく一部の事情通にしか知られていなかったが、現在、価格的にはシャサーニュの主的存在であるラモネのワインより高い値付けがされるようになっています。父が息子のティエリィと共に運営する8ヘクタールのドメーヌは、かのモン
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約30%OFF! [2006] ブルゴーニュ グラン エルバージュ750ml 白 辛口 ヴェルジェ パーカーポイント87?88点! Wine Advocate #180
価格: 2,750円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
ピュリニーとムルソーのぶどうを使用。アルコール発酵、マロラクティック発酵は50%ステンレスタンク、バトナージュをしながら8ヵ月熟成。 トーストのような樽香に負けない果実味がたっぷりの「大吟醸」。良い年のみリリースされる人気のアイテム。
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ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・パストゥー・グラン [2006]750ml
価格: 2,079円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
ガメイ3分の2、ピノノワール3分の1のブレンド。シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(レ・リュ、レ・マラディエール・バッス)70%、隣のジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(レ・シャリップ、レ・クロ・プリウール)30%で合計1.45ha。平均樹齢35年のVV。60%をタンクで、40%を4回使用樽で12ヶ月間熟成。
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ・レ・カーヴ・デ・オート・コート・元詰・R・M Cremant de Bourgogne Brut Rose Les Caves des Hautes-Co
価格: 1,869円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
年代 造り手 N.V カーヴ ド オート コート 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC クレマン ド ブルゴーニュ タイプ ロゼ・辛口・発泡・スパークリング 内容量 750ml 【アペリティフ】【クレマン ブルゴーニュ AOC】【クレマン ブルゴーニュ】【スパークリング】【クレマン ド ブルゴーニュ】【シャンパン方式】【AOC クレマン】【R・M】【発泡】【】
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「10%OFF!テレビで放映され話題のブルゴーニュ、マルサネ村のロゼです。辛口で非常に綺麗な酸と果実味が特徴的なワイン」マルサネ ロゼ(ドメーヌ・バール)[2007]ロゼ・辛口
価格: 2,835円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
生産者 ドメーヌ バール産地:フランス    ブルゴーニュ地方     マルサネ・ロゼ AOC種類:ロゼ・辛口・ミディアムボディ(中口)品種:ピノ・ノワール 容量:750ml10%OFF!テレビで放映されたロゼワインです。ロゼは甘口のイメージがあるかもしれませんが、このロゼは辛口です。ブルゴーニュの中心部コート・ドールの最北に位置する冷涼な土地が育んだピノノワールを使った繊細なタッチのロゼ・ワイン。ブルゴーニュの村名AOC(ジュヴレイ・シャンベルタンやムルソーなど)の中で唯一ロゼがAOCとして認められているのがマルサネ村なのです。ブルゴーニュで一番、有名なロゼと言っていいでしょう。ドメーヌ・バ
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【2009総決算セール!】【『ワイン王国』4つ星!】[2007] シャブリ / ジャン・クロード・クルトー フランス ブルゴーニュ / 750ml / 白
価格: 1,995円 レビュー評価:4.5 レビュー数:2
2007 Chablis / Jean Claude Courtaultワイン王国35号で超特選ベストバイワイン★★★★獲得!! ワイン王国35号(2006年11月号)の特集「究極のお値打ちワインを探せ!」で2004年ヴィンテージがブラインドテイスティング超特選ベストバイワイン★★★★に選ばれました!「温度を高めにしてバランス感アップ。抜栓した直後から新鮮な柑橘系フルーツのアロマが立ち上るシャブリ。色調はグリーンがかったイエロー。すっきりとした香りの印象の通り、酸が主軸となるシャープな味わいだ。少し温度を上げてよりバランス感を強調したい。」(記事抜粋)同じ造り手のプティ・シャブリと並んで白ワイ
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【年内出荷可能!】[2006] ブルゴーニュ・ルージュ 750ml (アンリ ボワイヨ)赤【コク辛口】
価格: 2,919円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
 10年ほど前から、ずっと手に入れたい秀逸ブルゴーニュ蔵がありまして、このほど、試飲会があったので出かけて参りました?!いや?、以前、本当に、果実の凝縮と純粋さ、エレガントな樽使い!もう、私は、久しぶりに、あの超稀少、シャサーニュ・モンラッシェの天才  「ニーロン」の白を彷彿とさせられてしまいました。あの10年前の一目惚れは、間違いではなかった、そう確信したのがこの蔵、 \ アンリ・ボワイヨ /ヴォルネイで最も古い家柄のド名門な、このボワイヨ、現在、パーカー氏が、  赤と白の両方に、★★★★★ !!!というから、大変な蔵であることは当然なのですが、でも、それ以上に、ホンマにホンマに激うまっ!!
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ブルゴーニュ・ブラン[2007]ビゴー
価格: 4,179円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1

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